sexta-feira, 3 de setembro de 2010

RECEITA DE PRIMEIRA


Batata Frita igual a do Mc Donald's!
Ingredientes:
- Batatas
- Óleo de milho
- Água
- Sal
____________________

Modo de Preparo:
1. Coloque água pra ferver, enquanto isso, descasque as batatas, corte-as no formato e deixe de molho na água fria.

2. Coloque a batata aos poucos na água fervida e as deixe lá por 3 minutos.

3. Retire as batatas e ponha de volta na água fria.

4. Com um pano de prato, seque as batatas uma a uma.

5. Coloque-as em uma assadeira e ponha no freezer para congelar.

6. Quando o óleo estiver bem quente na frigideira, coloque as batatas ainda congeladas para fritar.

7. Retire-as e deixe a gordura escorrer.

Nenhum comentário:

Postar um comentário